19 septembre 2021
LENTILLES AU CAVIAR D'AUBERGINES ET TOMATES RÔTIES
Pour accueillir, au déjeuner, ma copine Agnès qui a les mêmes goûts culinaires que moi, j'ai pioché dans "Simple" d'Ottolenghi. Ce chef anglo-israélien est un peu notre chouchou;) Mon dévolu s'est jeté sur une recette de fin d'été: Lentilles au caviar...