J'aime bien me préparer des salades, même en hiver;) Des couleurs si possible et de belles saveurs associées à une belle tranche de pain frais ou juste grillé...et je me régale.

Voici ma p'tite salade du mois de mars que j'ai disposée sur une petite assiette telle une palette de peinture.

*des endives émincées

*1/2 avocat coupé en tranchettes

*1 carotte râpée

*des olives et des poivrons marinées

*quelques noix concassées

*et...une belle tranche de très bon roquefort

Ma p'tite salade de mars

pain bio

J'ai encore craqué sur ce pain acheté en magasin bio; je le fait toaster légèrement et il est parfait à tout moment de la journée!

ma petite salade de mars