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l'atelier de la corvette
haricots rouges
30 mai 2022

TERRINETTES COURGETTES-HARICOTS ROUGES

TERRINETTES COURGETTES-HARICOTS ROUGES
Ces terrinettes courgettes-haricots rouges sont très bonnes accompagnées d'une salade composée et aussi tartinées sur du pain toasté, avec des cornichons;) C'est une agréable alternative aux terrines de viande et autres rillettes... que j'aime aussi;)...
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3 mai 2019

RIZ ET HARICOTS ROUGES AUX LÉGUMES ET CHORIZO

RIZ ET HARICOTS ROUGES AUX LÉGUMES ET CHORIZO
Ce plat de riz-haricots rouges-légumes et chorizo est complet et, sans chorizo, il conviendra parfaitement aux végétariens;) Légèrement relevé grâce à l'harissa et au chorizo, il peut être servi tel quel ou bien accompagner une salade! C'est une recette...
27 avril 2016

SALADE THON-HARICOTS ROUGES-TOMATES CERISES-AVOCAT

SALADE THON-HARICOTS ROUGES-TOMATES CERISES-AVOCAT
Premier repas pris dans le jardin, à l'abri du vent, sous un beau soleil;) Petite salade de thon, haricots rouges, tomates cerises et avocat...pour changer des salades plus classiques. J'ai trouvé cette recette dans "le grand livre de la cuisine facile...
18 octobre 2014

CHILI AU TOFU FUMÉ

CHILI AU TOFU FUMÉ
J'ai conservé cette recette de chili au tofu fumé, extraite d'un "Top Santé" du printemps dernier...et je ne regrette pas! Ceux qui pensent ne pas apprécier le tofu pourraient essayer ce chili dans lequel il s'émiette et se fond. Avec une petite portion...
18 mai 2014

MIETTES DE MERGUEZ SUR SAUCE CHILI ET TROIS RIZ

MIETTES DE MERGUEZ SUR SAUCE CHILI ET TROIS RIZ
Aujourd'hui, je participe au tour rouge chez Miss Cuisine. Et des ingrédients rouges, il y en a dans mes placards...et dans mon congélateur, prêts à être assemblés! Et oui, une à deux fois par an, je fais provision, chez un petit charcutier corrézien,...
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3 mai 2014

HOUMOUS DE HARICOTS ROUGES

HOUMOUS DE HARICOTS ROUGES
Pour l'apéro, j'aime préparer des tartinades. J'aime varier leur composition et j'aime tartiner sur du bon pain frais! C'est tout de même meilleur que de simples biscuits apéro gras, dont la composition laisse perplexe;) Encore une fois, c'est dans le...
24 mars 2014

COQUILLETTES FAÇON CHILI

COQUILLETTES FAÇON CHILI
J'ai eu une soudaine envie de manger des pâtes en sauce et d'en faire un bon plat complet! Pour commencer la semaine, les coquillettes façon chili s'invitent à ma table. Plat assez léger car ma sauce n'est pas imbibée d'huile...Je mange un fruit ou un...
21 mars 2013

CHILI CON CARNE

CHILI CON CARNE
Cette recette, d'un vieux livre de cuisine légère, me convient parfaitement et je la prépare assez souvent. Parfois, je l'accompagne d'un petit bol de riz blanc. Le titre du livre:"Les préférées: entrées, plats, desserts" WW Pour 4 personnes 2cc d'huile...
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