creme de coco - l'atelier de la corvette

750 grammes

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creme de coco

15 novembre 2022

COMPOTÉE DE LENTILLES CORAIL ET CREVETTES

COMPOTÉE DE LENTILLES CORAIL ET CREVETTES

Un petit plat douceur pour les premiers frimas;) Cette compotée de lentilles corail et crevettes, arrosée d'un filet de crème de coco, a bien rempli son rôle! Je la préparerai de nouveau avec du poisson ou du tofu fumé... Pour 2 personnes 100g de lentilles...

Posté par martine de LR à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, crevettes, curry, ail, lentilles corail, crème de coco, gingembre

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1 mai 2021

FRAISES ET CHANTILLY COCO SUR CRACKERS SUCRÉS

FRAISES ET CHANTILLY COCO SUR CRACKERS SUCRÉS

Sur Instagram, un de mes comptes favoris est: "0 sucre et ig bas". Les assiettes de Bérengère me font toujours les yeux doux;) Elle nous fait découvrir une alimentation qui prône la variété, notamment en utilisant d'autres farines que la blanche basique...

Posté par martine de LR à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flocons d'avoine, crème de coco, sirop d'agave, son d'avoine, compote de pommes

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4 août 2016

RISOTTO COURGETTE-TOFU FUMÉ

RISOTTO COURGETTE-TOFU FUMÉ

Cette recette de risotto courgette-tofu fumé, je l'ai trouvée en feuilletant le magazine "Veggie". Cette fois, ce risotto n'a fait envie et plaisir qu'à... moi...Contrairement à la crème glacée coco-vanille pécan dénichée dans le même magazine qui a fait...

Posté par martine de LR à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, courgette, crème de coco, tofu fumé

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13 janvier 2016

COCOTTE CABILLAUD-LENTILLES CORAIL AU CURRY

COCOTTE CABILLAUD-LENTILLES CORAIL AU CURRY

Un des avantages de déménager c'est de faire place nette et trier. Cela me permet ainsi de redécouvrir certaines recettes mises de côté...en attente;) Cette cocotte cabillaud-lentilles corail au curry est vraiment délicieuse. Je l'ai accompagnée de choux...

Posté par martine de LR à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dos de cabillaud, échalotes, curry, lentilles corail, crème de coco, copeaux tomates séchées, pousses d'épinard

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1 juin 2015

CRÈME LÉGÈRE AMANDES-NOISETTES

CRÈME LÉGÈRE AMANDES-NOISETTES

Pour débuter ce mois de juin, voici une petite douceur avec cette crème légère amandes-noisettes. Je me suis largement inspirée d'une recette de "L'atelier bio" en modifiant légèrement dosages, ingrédients...et finalement je ne sais pas si j'ai obtenu...

Posté par martine de LR à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, agar agar, crème de coco, sucre roux, confiture de myrtilles, lait amandes-noisettes, purée d'amande complète éclats de pistache torréfiées

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14 avril 2014

CRÈME DOUCEUR

Un petit dessert sans lait, sans oeuf...avec du sirop d'agave que je viens de découvrir! Le sirop d'agave est plus liquide que le miel et a un haut pouvoir sucrant. Sa saveur est douce...J'ai aimé alors que je n'apprécie pas trop le miel. Pour sucrer...

Posté par martine de LR à 06:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, raisins secs, lait d'avoine, agar agar, crème de coco, sirop d'agave

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