flan sale - l'atelier de la corvette

7 juillet 2023

FLANS COURGETTE-CHÈVRE-JAMBON FUMÉ

Ces flans courgette-chèvre-jambon fumé n'ont pas fait un pli...accompagnés d'une p'tite salade de tomates du jardin;) C'est une recette de Sophie Gironi, partagée sur Instagram. Elle a créé un programme pour aider les gens à réduire leur consommation...

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Tags: oeufs, flan salé, courgette, yaourt grec, chèvre râpé, jambon fumé

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6 mai 2023

FLANS RICOTTA-ÉPINARDS

Je partage avec qui veut...ces flans ricotta-épinards. C'est une recette Montignac et ils sont ma foi fort bons. Je les ai parfumés avec mes épices fétiches et j'en ai même mangé un au petit déjeuner! Pour 4 ramequins assez grands 450g d'épinards frais...

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Tags: oeufs, flan salé, épinards, parmesan, ricotta

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1 novembre 2022

FLANS À LA MÂCHE

Ces flans à la mâche sont parfaits pour accompagner poissons, crevettes sautées et coquilles St Jacques;) Chez nous, ce fut un dos de saumon poêlé! C'est une recette lue dans un magazine distribué au magasin bio: "L'Eau Vive". Leurs recettes sont toujours...

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Tags: lait, oeuf, flan salé, poudre d' amande, mâche, fromage aux fines herbes

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5 juillet 2022

FLAN LÉGER DE COURGETTES

J'ai repéré cette recette de flan léger de courgettes sur le compte Instagram "gourmandeethealthy"...Et comme toujours, je l'ai préparé à ma façon, en ajoutant un peu de ceci-cela;) Je trouve que la courgette se marie plutôt bien avec la saveur de la...

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Tags: flan salé, courgettes, crème liquide légère, lait de coco, farine de coco, ras el hanout

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16 août 2021

FLAN AUBERGINES-RICOTTA

C'est Martine du blog "Kilomètre-0" qui a permis de régaler mes invités gourmands, avec ce flan aubergines ricotta;) Chez Martine, on trouve des recettes de saison et je viens de lorgner sur un gâteau du matin citron-cassis-amande. Ses recettes me font...

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Tags: flan salé, fromage râpé, ricotta, aubergines, coulis de tomates

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18 novembre 2020

FLANS POIREAUX-TRUITE FUMÉE

J'ai préparé ces flans poireaux-truite fumée...pour moi seule;) C'est une association fondante et légère que j'aime beaucoup! Servi avec une salade verte, chaque flan représente un repas complet et c'est donc parfait... Pour 3-4 ramequins 300g de poireaux:...

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Tags: lait, curry, oeufs, flan salé, crème, poireaux, truite fumé

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28 septembre 2015

FLANS TOMATES-POIVRON

Ces flans tomates-poivrons constituent encore une entrée de saison et si vous ne les laissez pas un peu trop cuire, comme moi, ils seront moelleux comme tout;) J'ai fait ce que j'ai pu au niveau photos...mais allez donc chez Laura, c'est elle qui m'a...

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Tags: bacon, tomates, oignon, oeufs, flan salé, poivron rouge, feta

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5 juin 2015

FLANS RICOTTA TOMATES OLIVES POIVRONS

Voici une petite entrée en matière fort sympa pour les futurs pique-niques et autres barbecues;) Ces flans ricotta tomates olives poivrons m'ont été inspirés par une recette du "Marabout la cuisine facile des légumes". Comme d'habitude, j'ai fait avec...

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Tags: olives, tomates, poivrons, flan salé, ricotta

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15 juillet 2014

FLAN AUBERGINE-POIVRON

Une aubergine et un petit poivron rouge esseulés dans ma corbeille à légumes! Qu'à cela ne tienne, pour un repas équilibré, je les ai tout d'abord associés dans un wok avec un petit oignon, un filet d'huile d'olive et quelques cuillères de vin blanc puis...

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Tags: flan salé, aubergine, poivron rouge

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28 octobre 2013

FLAN POMMES CANNELLE

J'ai un petit bouquin de recettes à faible IG dans lequel j'ai pioché ce flan moelleux pommes cannelle. L'indice glycémique est une mesure d'estimation de la vitesse à laquelle se transforment les glucides contenus dans notre alimentation. Il y a donc...

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Tags: pommes, cannelle, flan salé