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l'atelier de la corvette
fromage frais
18 novembre 2023

CHAMPIGNONS FARCIS AUX 3 FROMAGES

CHAMPIGNONS FARCIS AUX 3 FROMAGES
Dans la team des champignons farcis, je propose une recette de Bérengère Philippon, issue d'un de ses livres. C'est gourmand, onctueux et assez léger finalement grâce au fromage frais. Ces champignons farcis aux 3 fromages ont régalé les gourmands fans...
Posté par martine de LR à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  sel,  échalote,  fromage frais,  poivre,  épinards hachés,  St Agur,  gros champignons à farcir

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29 octobre 2022

PATATES DOUCES-CHAMPIS-OIGNON ROUGE AU FOUR

PATATES DOUCES-CHAMPIS-OIGNON ROUGE AU FOUR
Petite pépite gustative dénichée sur Instagram;) Ces patates douces-champis et oignon rouge au four ont régalé deux copines gourmandes et fans de ce genre de cuisine! Pour 2 personnes 2 patates douces 8 champignons de paris rosés 1 oignon rouge huile...
Posté par martine de LR à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons crème,  oignon rouge,  patate douce,  fromage frais,  jambon vendéen

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29 octobre 2019

POTIRON RÔTI AUX NOIX-FROMAGE FRAIS

POTIRON RÔTI AUX NOIX-FROMAGE FRAIS
Un ami m'a donné un petit potiron et, certaine d'y trouver une idée, j'ai directement ouvert le livre de Marie Chioca:"Les secrets de la cuisine IG bas";) Je n'ai pas suivi à la lettre sa recette mais je m'en suis très grandement inspirée pour concocter...
Posté par martine de LR à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  oignon rouge,  tomates cerises,  potiron,  copeaux de tomates séchées,  fromage frais,  5 parfums

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13 août 2019

COURGETTES FARCIES POULET-CHÈVRE-NOISETTES

COURGETTES FARCIES POULET-CHÈVRE-NOISETTES
Petite recette grandement inspirée de Valérie Orsoni et bien appréciée par deux gourmandes.;) Je connais les goûts de mes copines...C'est facile de les régaler! Ces courgettes farcies poulet-chèvre-noisettes ont donc parfaitement rempli leur rôle. L'intitulé...
Posté par martine de LR à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  noisettes,  poulet,  courgettes,  tomate,  fromage frais

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3 mai 2018

HOUMOUS DE CAROTTES

HOUMOUS DE CAROTTES
J'adore le houmous...et toutes les tatinades en fait;) Sur des tranchettes de pain toasté ou sur une assiette composée de crudités, du quinoa, du sarrasin ou du riz...J'adore et j'aime varier leur composition. Et ici, point de tahini...mais du chèvre...
Posté par martine de LR à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  orange,  oignon rouge,  pois chiches,  fromage frais

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22 novembre 2016

TARTINE AVOCAT-BETTERAVE-FROMAGE FRAIS

TARTINE AVOCAT-BETTERAVE-FROMAGE FRAIS
Aujourd'hui, j'ai déjeuné tard après une séance d'aqua gym plutôt tonique...Donc il fallait aller au plus rapide car j'avais très faim! Une tartine avocat-betterave-fromage frais, parfumée légèrement aux herbes de provence et au curry a fait l'affaire....
Posté par martine de LR à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: avocat,  fromage frais,  pâte de curry,  betterave,  dés de poivrons marinés

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20 octobre 2015

CHAMPIGNONS FARCIS-FROMAGE FRAIS-CREVETTES

CHAMPIGNONS FARCIS-FROMAGE FRAIS-CREVETTES
Quand on me demande si je suis plus salée ou sucrée...j'hésite, figurez-vous;) Oui, à part le chocolat... j' adore le fromage enfin tous les fromages! Et quand je feuillette des magazines, mes papilles frémissent tès souvent à la vue d'une jolie photo...
Posté par martine de LR à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons,  parmesan,  ciboulette,  piment d'espelette,  fromage frais,  crevettes roses

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16 octobre 2015

VELOUTÉ D'AUTOMNE- FROMAGE FRAIS, CIBOULETTE

VELOUTÉ D'AUTOMNE- FROMAGE FRAIS, CIBOULETTE
Les premiers frimas m'encouragent à sortir mon blender chauffant pour préparer rapidement soupes et veloutés;) C'est un achat que je ne regrette absolument pas! Cette fois, je me suis inspirée d'une recette de "Santé Magazine" pour me délecter de ce velouté...
Posté par martine de LR à 06:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: velouté,  pomme de terre,  carottes,  ciboulette,  fromage frais,  oignon rouge poireau

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