mini poivrons - l'atelier de la corvette

750 grammes

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mini poivrons

13 avril 2024

POULET À L'ESPAGNOLE

POULET À L'ESPAGNOLE

J'ai replongé dans ma première encyclopédie de cuisine...pour préparer ce poulet à l'espagnole... cuisiné de nombreuses fois, il y a maintenant bien longtemps;) Servi après une sangria bien fraîche accompagné de quelques tapas, nous étions dans l'ambiance!...

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Tags: cuisses de poulet, riz basmati, mini poivrons, chorizo fort, petits pois surgelés, ail, vin blanc sec, concentré de tomates

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27 juillet 2020

PoULET ARLEQUIN-SEMoULE

PoULET ARLEQUIN-SEMoULE

Qui veut un petit plat complet mais léger...signé ww? Courgettes, poivrons, oignon. Mon mélange préféré estival! Ce poulet arlequin-semoule nous a régalés simplement... Pour 2 personnes 300g de filets de poulet 1 oignon rouge 2 courgettes 2 mini poivrons...

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Tags: courgettes, filets de poulet, oignon rouge, échalote, semoule fine, mini poivrons

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5 juillet 2019

RATATOUILLE GRATINÉE FAÇON BOLOGNAISE

RATATOUILLE GRATINÉE FAÇON BOLOGNAISE

Il ne fait pas aussi chaud que les jours précédents et j'ai pu allumer le four. J'avais en tête de "bidouiller" une recette lue dans un vieux bouquin de cuisine légère...WW;) Je l'ai vraiment préparée à ma sauce avec mes légumes préférés d'été! Cette...

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Tags: tomates, curry, steak haché, courgette, aubergine, parmesan, fromage blanc, oignons nouveaux, ricotta, mini poivrons

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19 juin 2019

CHAMPIGNONS FARCIS À L'ITALIENNE

CHAMPIGNONS FARCIS À L'ITALIENNE

J'ai préparé mes premiers petits farcis de la saison et comme il est écrit dans le magazine "Avantages"..."Carnés, fromagés, ou 100% végé, les légumes farcis sont nos amis". Ces champignons farcis à l'italienne sont légers mais libre à vous d'avoir la...

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Tags: courgette, parmesan, tomates cerises, mini poivrons, champignons de paris, herbes de provence

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19 mai 2018

WOK CABILLAUD-LÉGUMES-LENTILLES

WOK CABILLAUD-LÉGUMES-LENTILLES

J'ai proposé ce wok cabillaud-légumes-lentilles à mes amis venus récemment, en vacances, à la maison. J'aime le côté pratique de ce plat complet et sa simplicité nous a régalés;) Peu de temps passé en cuisine...c'est ce que je recherche de plus en plus!...

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Tags: dos de cabillaud, lentilles, courgettes, coulis de tomate, mini poivrons

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31 mai 2017

CURRY DE CABILLAUD AUX POIVRONS

CURRY DE CABILLAUD AUX POIVRONS

J'ai, dans mes classeurs, un tas de recettes à faire pour nous deux ou pour moi toute seule! Avec des mini poivrons multicolores, je me suis concoctée un curry de cabillaud, léger et savoureusement gourmand;)Certaines de mes copines auraient apprécié...mais...

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Tags: raisins secs, dos de cabillaud, oignon nouveau, lait concentré non sucré, pâte de curry, mini poivrons

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22 mai 2017

TABOULÉ DE SARRASIN

TABOULÉ DE SARRASIN

Ces derniers jours, je n'ai ni le temps de cuisiner ni le temps de passer faire mon petit tour des blogs! Les priorités sont ailleurs pour le moment...J'ai tout de même pris le temps de faire quelques courses et je me suis préparée, à midi, un taboulé...

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Tags: avocat, concombre, ciboulette, oignon nouveau, éclats de pistaches torréfiées, mini poivrons, sarrasin

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29 septembre 2016

VERRINE DE LÉGUMES A L'OEUF MOLLET

VERRINE DE LÉGUMES A L'OEUF MOLLET

Dans notre réfrigérateur, il y a toujours des oeufs...Le gourmand de la maison en est friand! Moi beaucoup moi;) Il les mange à toutes les sauces: c'est son pêché mignon. Je les préfère mollets ou pochés en accompagnement de légumes ou d'une salade composée...

Posté par martine de LR à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, oeuf, curry, courgettes, parmesan, copeaux tomates séchées, mini poivrons

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