jeudi 7 février 2013

L'ATELIER DE LA CORVETTE

Il est question de photo et de peinture.... Parmi les blogs que je visite régulièrement, il y en a un que j'apprécie particulièrement. Sur Tout le monde à table, Petitegentiane25 nous offre ses recettes généreuses et des photos inspirantes. Ses balades bucoliques du dimanches sont l'occasion de nous présenter de très jolies photos de la nature qui l'entoure. Au printemps 2012, je suis tombée sous le charme de cette tulipe.  Et je me suis souvenue combien ma grand-mère maternelle, la créatrice avec son mari, de la... [Lire la suite]
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jeudi 7 février 2013

TERRINE AUX DEUX SAUMONS

J'ai lu cette recette de terrine, il y a quelques mois sur le blog Torchons et serviettes et je l'ai rapidement testée....Résultat: elle est très facile à préparer,elle est goûteuse et légère comme tout! Que demander de plus, pour une entrée sympa qui ravira vos convives.                    Ingrédients 500g de saumon frais 150g de saumon fumé 3 oeufs 20cl de crème liquide sel, poivre 2 à 3 càs de ciboulette ciselée ou persil ... [Lire la suite]
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mercredi 6 février 2013

CRÈME CHOCOLAT CARAMBAR

Dès que j'ai trouvé cette recette (je ne me souviens plus où...), j'ai su qu'elle serait parfaite! Peu d'ingrédients et surtout très rapide à faire, ne nécessitant pas de cuisson au four.....                 Crème toute douce,qui se déguste sans faim... Pour 2 grands gourmands et 2 petits 25cl de crème liquide 12 carambars 60g chocolat noir ou 40g chocolat noir et 20g de pralinoise   Faire chauffer la crème à feu doux et ajouter les carambars peu à... [Lire la suite]
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mardi 5 février 2013

PUDDING MAISON AU SIROP RHUMÉ

C'est un fait certain...je suis gourmande!  Imaginez un peu....Les vingt premières années de ma vie, je n'ai pas été réveillée par la sonnerie stridante du réveil...non, non; ce qui me faisait sortir de la torpeur matinale, c'était l'odeur délicieuse du pain et des viennoiseries qui cuisent... deux étages plus bas! J'ai grandi dans une petite boulangerie de quartier, familiale, puique mon oncle régnait dans le fournil, et ma mère gérait le magasin. Le week-end,avec les viennoiseries et les tartelettes aux fruits rassises, je... [Lire la suite]
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lundi 4 février 2013

DIPLOMATE AU CHOCOLAT ET AUX NOIX

Si vous avez besoin d'un dessert gourmand après un repas léger, ce diplomate est pour vous. Ce dessert a accompagné bon nombre de repas entre amis et nous lui faisions toujours honneur! Ingrédients pour 6 à 8 personnes 24 biscuits à la cuiller 100g de noix... [Lire la suite]
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dimanche 3 février 2013

PREMIER MESSAGE

 Voilà, après quelques tergiversations, je me lance dans la création d'un blog...  Depuis quelques années, je navigue de blog en blog et je suis épatée de la qualité de certains: écriture soignée, témoignages vivants, photos superbement mises en valeur. Il est un fait que certains blogueurs ont plus de temps que d'autres et également des aptitudes indéniables à manier l'outil informatique. En ce qui me concerne, celà restera simple ...Ce blog sera avant tout un moyen de partager avec mes amis qui sont... [Lire la suite]
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