oeuf - l'atelier de la corvette

2 novembre 2021

BANANACHOC

Voici une petite idée de gourmandise pour les fans de bananes...et de chocolat! C'est une recette dénichée sur un compte Insta mais je ne retrouve plus lequel;) Ces bananachoc sont sans gluten: On utilise ici de la farine de sarrasin et de poudre d'amande...

Posté par martine de LR à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre amande, oeuf, chocolat noir, crème liquide, bananes, farine de sarrasin

Partager cet article

27 juillet 2021

MOELLEUX PÊCHE À LA FARINE DE COCO

J'ai découvert, il y a peu, la farine de coco et je prépare de plus en plus de dessert en l'intégrant partiellement à la place de la farine classique. J'adore sa saveur douce...de noix de coco;) Elle est peu sucrée et dépourvue de gluten! Elle est riche...

Posté par martine de LR à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, oeuf, lait d'amande, pêche, amandes effilées, son d'avoine, moelleux, farine de coco, compote de pommes

Partager cet article

3 juillet 2021

GALETTES AUX HERBES ET COURGETTES

Un petit régal ces galettes aux herbes et courgettes;) Je me suis inspirée d'une recette parue dans le magazine "Avantages" du mois de Juin. Accompagnées d'une petit peu de fromage frais, ce fut un repas léger et gourmand! Pour 2 personnes 300g de gourgettes...

Posté par martine de LR à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, tomates confites, courgettes, farine de lentilles, olives vertes aux herbes

Partager cet article

27 juin 2021

PANCAKES BANANE- MYRTILLES

Ces pancakes banane-myrtilles ont constitué un petit déjeuner complet et fruité comme j'aime;) C'est Julie du blog "Happy cool healthy" qui a joué les tentatrices! Nul besoin de laisser reposer la pâte. Envie gourmande...Et après un petit tour rapide...

Posté par martine de LR à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, pancakes, banane, farine de sarrasin, lait d'amande sans sucre, myrtilles

Partager cet article

20 mai 2021

SALADE DE RIZ AUX COURGETTES ET OEUF MOLLET

Une petite idée sympa qui fait le job quand on veut se régaler à moindre frais et sans prise de tête;) Cette salade de riz aux courgettes et oeuf mollet est bien complète avec mon trio de riz-lentilles-noisettes-graines de courge et pour encore plus de...

Posté par martine de LR à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, oeuf, riz, courgette, copeaux de tomates séchées, salade composée

Partager cet article

13 mars 2021

OEUF BRAISÉ SUR POÊLÉE POIREAUX-ÉPINARDS...

Une petite recette d'Ottolenghi...ça ne peut faire que du bien;) Pour me régaler d'un oeuf braisé sur une poêlée poireaux-épinards, j'avais tous les ingrédients, sauf le citron confit qu'il affectionne pour apporter fraîcheur et peps. Mes légumes préférés...

Posté par martine de LR à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, épinards, huile d'olive, poireaux, Ottolenghi, feta, zaatar

Partager cet article

6 février 2021

GALETTES DE CHOU-FLEUR GRATINÉES

Le chou-fleur étant un de mes légumes préférés, je teste toutes les recettes qui le mettent en vedette;) Mes papilles ont été ravies de ces galettes de chou-fleur gratinées. J'aime quand la simplicité s'allie à la gourmandise! Pour 3 galettes *Mixer 200g...

Posté par martine de LR à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, parmesan, jambon blanc, amandes en poudre, chou-fleur, crème semi-épaisse

Partager cet article

26 janvier 2021

PETITES CRÊPES-FARINES DE COCO ET PETIT ÉPEAUTRE

La saison des crêpes a débuté chez nous;) C'est le gourmand de la maison qui se charge de préparer la pâte et avec ses 3 poêles crêpières je peux vous dire qu'il ne chôme pas! Il a décidé de rester classique avec ces délicieuses crêpes sucrées! Quant...

Posté par martine de LR à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, lait, oeuf, sucre, huile de coco, crêpes, farine de petit épeautre intégrale, farine de coco

Partager cet article

17 janvier 2021

BLINIS AUX FARINES D'ORGE MONDÉ ET PETIT ÉPEAUTRE

J'aime bien disposer de plusieurs farines que j'alterne ou que je mélange allègrement;) Pour un brunch, j'ai préparé ces blinis aux farines d'orge mondé et de petit épeautre. Et pour la garniture, je vous laisse choisir! Ici, j'ai tout simplement mélangé...

Posté par martine de LR à 00:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre amande, oeuf, lait amande, farine d'orge mondé, farine de petit épeautre intégrale, blinis, fromage blanc de brebis

Partager cet article

14 janvier 2021

CROQUETTES POISSON-CHOU-FLEUR

Miam...ces croquettes poisson-chou-fleur;) Petite assiette appétissante! Je les ai préparées, cette fois, avec du dos de cabillaud et j'imagine qu'avec du saumon ou du thon, cela ne doit pas être mal non plus... Pour 2 personnes 200g de dos de cabillaud...

Posté par martine de LR à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, poudre de noisette, pommes de terre, ciboulette, chou fleur, échalote, crème épaisse, dos cabillaud