puree de noisettes - l'atelier de la corvette

3 février 2024

MUFFINS PÉCAN-CHOCOLAT

Pour un goûter, ces muffins pécan-chocolat seront parfaits avec un thé bien chaud ou un bon chocolat crémeux;) Mon gourmand a même léché le saladier...Il faut simplement veiller à ne pas les faire trop cuire! Recette du magazine Léopold, le magasin bio......

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Tags: chocolat, oeufs, farine, purée de noisettes, sucre de coco, muffins sucrés, noix de cocco

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4 novembre 2023

CARRÉS CHOCO-NOISETTES SANS GLUTEN

Ce sont les photos du compte Insta de Megalowfood (IG Bas) qui m'ont convaincue de préparer ces carrés choco-noisettes sans gluten;) Accompagnés d'un thé, au coin du feu... 4 oeufs 25g de cassonade+ un peu pour le saupoudrage 90 de noisettes en poudre...

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Tags: oeufs, purée de noisettes, poudre de noisettes, cassonade, gâteau chocolat

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26 novembre 2022

CRÈMES GOURMANDES CHOCOCO-NOISETTES

Nous ne disons jamais non à un ptit dessert chocolaté;) Ces crèmes gourmandes chococo-noisettes sont onctueuses à souhait! J'ai suivi la recette de "La ligne gourmande" sur Insta en troquant simplement le tout pistaches contre le tout noisettes;) D'ailleurs,...

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Tags: agar agar, chocolat noir, purée de noisettes, lait coco, crèmes

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24 septembre 2022

MOELLEUX CHOCOLAT-COURGETTES

J'ai conservé l'esprit de Bérengère Philippon pour préparer ce moelleux chocolat-courgettes...Mais je l'ai un tantinet adapté aux ingrédients du placard et aussi aux gourmands de la maison;) Recette validée...et chut...Dans l'assiette, une p'tite boule...

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Tags: rhum, oeufs, courgette, amandes effilées, chocolat noir, sirop d'agave, son d'avoine, purée de noisettes, farine t 110

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19 avril 2022

ROCHERS CHOCO-PRALINÉ

Ces rochers choco-praliné ont accompagné délicieusement notre petit café du dimanche de Pâques...Et je ne compte pas en rester là;) Je vais en préparer bien plus car une gourmande, en vacances à la maison, la semaine prochaine, va s'en délecter! J'ai...

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Tags: noisettes, rochers, chocolat noir, praliné, purée de noisettes, sucre coco

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8 avril 2022

AMANDIER BANANE-PÉPITES

Cet amandier banane-pépites est une recette issue du 2d livre de Bérengère Philippon: "Je réussis ma détox sucre 2...spécial recettes sucrées". Pour accompagner le p'tit café d'après repas, il n'est pas mal du tout;) Peu sucré, avec un léger goût de frangipane!...

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Tags: rhum, oeuf, amandes effilées, chocolat noir, poudre d' amande, banane, purée de noisettes, levure chimique, extrait amande amère, lait amande-noisette

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15 décembre 2020

PETITES BOUCHÉES FONDANTES AU CHOCOLAT

Au goûter, ces petites bouchées fondantes au chocolat, accompagneront un thé bien chaud. Elle peuvent aussi être disposées sur une assiette pour composer un café gourmand;) Elles ne sont pas très sucrées...donc on peut prévoir de les saupoudrer d'un nuage...

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Tags: chocolat, lait de coco, purée de noisettes, amandes en poudre, noisette

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14 janvier 2020

COOKIES PRALINÉ

Ces cookies pralinés sont délicieux...et ils n'ont pas fait long feu;) De bons ingrédients et une belle recette pour régaler petits et grands! C'est une recette de Marie Chioca que j'ai suivie, à quelques détails près, à la lett re. Je n'ai sans doute...

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Tags: noisettes, cookies, son d'avoine, purée de noisettes, sucre de coco, farine 12 complète

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31 décembre 2019

TARTINADE CHAMPIGNONS-NOISETTES

Pour la dernière de l'année...une petite tartinade champignons-noisettes, agréable à déguster sur des tranches de pain frais ou légèrement toasté;) Dans une poêle, dans 2 càc d'huile d'olive , faire revenir 1 oignon rouge , 1 échalote émincés finement...

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Tags: champignons, noisettes, oignon rouge, échalote, tartinade, purée de noisettes

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6 décembre 2019

TARTE NOISETTINE AUX POIRES

Nous avons beaucoup apprécié cette tarte noisettine aux poires... C'est rien de le dire;) Quelles délicieuses saveurs, bien équilibrées. Si vous aimez les noisettes, les poires et le chocolat, c'est le moment de vous lancer et je suis certaine que vous...

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Tags: poires, tarte sucrée, chocolat noir, beurre, noisettes en poudre, purée de noisettes, chocolat noir-caramel