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l'atelier de la corvette
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12 février 2020

MUFFINS AMANDES-ABRICOTS SECS

MUFFINS AMANDES-ABRICOTS SECS
Quand deux gourmandes se retrouvent à l'heure du thé...Eh bien, elles papotent en dégustant ces muffins amandes-abricots secs. J'ai bien surveillé la cuisson de ces petites merveilles et nul doute que je les referai;) J'aime tellement ces saveurs: amandes,...
Posté par martine de LR à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rhum,  muffins,  flocons d'avoine,  abricots secs,  amandes émondées,  farine semi-complète,  amandes en poudre,  purée amande complète,  yaourts

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17 mars 2019

CONFIT DE CANARD AUX PRUNEAUX ET ABRICOTS SECS

CONFIT DE CANARD AUX PRUNEAUX ET ABRICOTS SECS
Le week-end venteux et pluvieux m'a encouragée à me mettre en cuisine pour préparer une recette de fin d'hiver;) Pile poil dans le thème de " Compile-moi un menu ", jeu organisé de main de maître par Nath du blog:"Une cuisine pour Voozenoo" et Chantal...
Posté par martine de LR à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curry,  miel,  pruneaux,  abricots secs,  amandes émondées,  bouillon de légumes,  5 parfums,  confit de canard

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12 avril 2017

POULET AU SAFRAN- AMANDES-TOMATES CONFITES

POULET AU SAFRAN- AMANDES-TOMATES CONFITES
Le poulet se prête bien, je trouve, à diverses préparations;) Et il est rare que les gens n'aiment pas le poulet. Je ne parle évidemment pas de mes amis végétariens! Pour deux vacancières venues passer quelques jours de repos à la maison, j'ai donc préparé...
Posté par martine de LR à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  miel,  oignon rouge,  amandes émondées,  tomates cerises,  safran,  cuisses de poulet

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22 octobre 2016

POULET COCOTTE AUX FRUITS SECS

POULET COCOTTE AUX FRUITS SECS
J'ai préparé ce poulet cocotte aux fruits secs la veille, en le laissant cuire gentiment 1/2 heure...La viande, les fruits secs et les épices ont de nouveau mijoté 1/2 heure avant le repas. Du moelleux, des saveurs douces et fruitées. Nous nous sommes...
Posté par martine de LR à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: échalotes,  curry,  miel,  cumin,  pruneaux,  abricots secs,  oignon rouge,  amandes émondées,  raisins secs blonds,  cuisses de poulet

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6 mai 2016

SEMOULE ET LÉGUMES FAÇON TAJINE

SEMOULE ET LÉGUMES FAÇON TAJINE
Coloré et complet en mode végétarien...Ce plat composé de semoule et légumes façon tajine nous a régalés pour un déjeuner sans chichis, simple à préparer et sympa à partager avec des amis de passage;) C'est encore une recette dénichée dans un magazine...
Posté par martine de LR à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  pruneaux,  oignon rouge,  amandes émondées,  semoule fine,  végétarien,  olives vertes,  citron confit

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31 août 2015

WOK DE COURGETTES-RAISINS, AMANDES

WOK DE COURGETTES-RAISINS, AMANDES
Les idées de recettes voyagent de blog en blog et s'enrichissent, je trouve;) Un p'tit peu de ceci ou cela en plus ou en moins selon ses goûts; une marinade ou une cuisson un peu différente et le plaisir gustatif est au rendez-vous. Ce wok de courgettes-raisins,...
Posté par martine de LR à 06:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauce soja,  curry,  piment d' espelette,  courgettes,  wok,  amandes émondées,  raisins secs blonds

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8 avril 2015

TABOULÉ AUX FRUITS FRAIS

TABOULÉ AUX FRUITS FRAIS
Dès l'arrivée des gariguettes sur les étals, je suis ravie et je multiplie les recettes à base de ce fruit qui est un de mes préférés! Avec ce taboulé aux fruits frais, j'ai associé la fraise à ses copains l'orange, le kiwi et la pomme. Belles couleurs...
Posté par martine de LR à 06:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  taboulé,  orange,  amandes émondées,  kiwi

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6 juillet 2014

PATATAS BRAVAS

PATATAS BRAVAS
C'est la saison des apéros d'été à partager en famille et entre amis...Et pour changer des recettes habituelles, je me suis tournée vers l'Espagne en préparant des patatas bravas, recette classique des bars à tapas! Si vous aimez les sauces riches en...
Posté par martine de LR à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  pommes de terre,  ail,  paprika,  amandes émondées,  piment

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