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l'atelier de la corvette
28 août 2013

TERRINE CRABE CREVETTES CABILLAUD

TERRINE CRABE CREVETTES CABILLAUD
J'ai voulu changer de la désormais traditionnelle terrine aux deux saumons... J'ai donc préparé cette recette avec crabe, crevettes et cabillaud , et ma foi, nous en sommes fort ravis aussi. Servie avec une petite mayonnaise maison, elle n'a pas fait...
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9 mai 2013

GAMBAS MARINÉES POÊLÉES

GAMBAS MARINÉES POÊLÉES
Il y a de nombreuses façons d' agrémenter les gambas. Cette petite marinade toute simple est à préparer quelques heures avant le repas...Elles seront ainsi bien parfumées. Pour 2 personnes 400 g de gambas 3 càs d'huile d'olive 1/2 bouquet de persil gousses...
31 décembre 2013

BALADE SUR OLÉRON

BALADE SUR OLÉRON
Pour naviguer tranquillement vers 2014...une petite balade sur une île Charentaise, qu'il faut vraiment apprendre à connaître! Le point de départ fut une aquarelle. Et après un travail de dessin, la mise en couleurs fut un peu lente et peuplée d'écueils....
18 avril 2014

LABEL FAFRIQUE

LABEL FAFRIQUE
Avec mes copines, nous aimons bien nous retrouver au resto pour papoter autour d'un plat du jour, suivi d'un dessert et d'un café. Ayant testé, cet hiver, un cochon aux pommes et sa polenta crémeuse à Label Fabrique, Agnès a suggéré cet endroit pour nos...
13 août 2014

SEICHES SAUCE ROUGE TOMATE

 SEICHES SAUCE ROUGE TOMATE
Les blancs de seiche s'invitent de temps en temps à notre table. Ceux-ci, nous les avons achetés au marché et leur saveur est incomparable! Rien à voir avec les surgelés;) Évidemment, cela a un coût... La base de la recette vient d'un magazine "Cuisines...
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9 février 2015

HÉLÈNE...DE LOUSTAL

HÉLÈNE...DE LOUSTAL
Il y a plusieurs mois, j'ai feuilleté une BD de Loustal...et j'ai aimé ses couleurs vives, franches et ses dessins graphiques. J'ai sélectionné deux pages à travailler à l'atalier, avec l'aide bienveillante de Nathalie. Depuis peu, je retrouve mes pinceaux...
8 juillet 2020

SALADES PoUR SE RÉGALER!

SALADES PoUR SE RÉGALER!
Voici ma sélection de salades préférées...à préparer tout l'été pour les petites et grandes tablées;) Salade à l'espagnole façon Cyril Lignac Salade riz-feta Salade de pommes de terre aux herbes Salade aubergines- poivrons-tomates-pois chiches Salade...
9 février 2013

BESOIN D'UN PEU DE SOLEIL?

BESOIN D'UN PEU DE SOLEIL?
Carte postale de Crète, envoyée il y a fort longtemps par deux copines voyageuses... J'ai conservé la carte aux couleurs lumineuses et je l'ai reproduite ,il y a quelques années, lors de mes premiers pas en peinture. Il faut un début à tout, même en peinture!...
6 mars 2013

PEINTURES DU PAYS BASQUE

PEINTURES DU PAYS BASQUE
Récemment, j'ai découvert des peintures du Pays Basque, mises en scène par deux peintres aimant la couleur. Tout y est...les personnages portant le béret, les maisons au style labourdin si particulier, la mer et ses bateaux, les frontons, les taureaux......
18 mars 2013

VIVEMENT LE PRINTEMPS....

VIVEMENT LE PRINTEMPS....
J'adore les fleurs... Avec la peinture aux couteaux, on obtient des effets de matière....Les couleurs se mélangent sur la palette et sur la toile. La photo d' Ewa ...va devenir une toile, peinte aux couteaux et aussi avec des objets détournés ( petites...
1 janvier 2015

ESCAPADE DÉTENTE-SOURCES DE CAUDALIE-

ESCAPADE DÉTENTE-SOURCES DE CAUDALIE-
La bienveillante Mère Noël m'a envoyée passer quelques moments délicieux dans un lieu d'exception: l'hôtel SPA des Sources de Caudalie , situé sur les terres du Château Smith Haut Lafitte, Grand cru classé de Graves. Loin de toute agitation, on s'y ressource...
3 mai 2015

ENVIE D'ÉVASION

ENVIE D'ÉVASION
Envie d'évasion afin de couper avec le rythme quotidien.... J'ai la chance d'avoir des vacances et j'en profite pour partir...pas très loin;) Je vous laisse avec mon dernier tableau qui m'a été inspiré, une fois de plus, par un dessin de Loustal. Toujours...
6 mars 2016

AUX TOURS DE LA PÉROT

AUX TOURS DE LA PÉROT
J'aime beaucoup découvrir de nouveaux lieux conviviaux pour partager un bon repas, en amoureux ou entre amis. La semaine dernière, nos pas nous ont menés "Aux tours de la Pérot", dans une rue de La Rochelle, la rue Saint Jean du Pérot, non loin du port....
16 août 2018

DES COURGETTES ENCORE ET ENCORE

DES COURGETTES ENCORE ET ENCORE
Pour écouler le stock de courgettes de vos jardins ou autres petits producteurs...voici quelques recettes sympas pour se régaler;) Courgettes grillées au four...avec pignons et fromage frais S Courgettes saveur d'Orient Flans courgettes tomates aux fines...
5 décembre 2022

ENDIVES QUE J'AIME!

ENDIVES QUE J'AIME!
J'aime presque tous les légumes et l'hiver je me régale avec les endives;) Endives crues en salade toute simple ou composée avec noix et roquefort...Et bien entendu, endives cuites! Voici quelques idées que j'apprécie particulièrement... Barquettes crabe,...
14 février 2013

COLLECTION MAUVE

COLLECTION MAUVE
Voici les nuances que j'aime particulièrement, dans un de mes premiers tableaux, peint avec l'aide bienveillante de ma prof ! J'ai trouvé l'illustration dans un magnifique album,"Dame Hiver" .C'est un conte des frères Grimm, ilustré par Nathalie Novi...
30 mai 2013

FLAN VENDÉEN

FLAN VENDÉEN
Après le flan Michalak, puis le flan sans oeuf de B couvrand, voici le flan vendéen. J'ai suivi la recette d'une carte postale, dénichée par mon amie Véronique, à Noirmoutier; et je l'ai fait cuire selon une méthode préconisée par bon nombre d'internautes:...
17 août 2013

CABANES À OLÉRON

CABANES À OLÉRON
S'exercer encore et encore à observer; travailler les lignes, les proportions, les mélanges de couleurs...Coller, frotter, tamponner, gratter. Prendre du recul, retoucher, faire des glacis pour jouer avec la luminosité, la transparence. Toujours sous...
2 janvier 2016

DOMAINE DE LA BRETESCHE

DOMAINE DE LA BRETESCHE
Je vous souhaite à tous une belle année 2016... Douce, agréable et riche en partages et bons moments;) En cette fin d'année, le domaine de la Bretesche nous a accueillis pour quelques heures de bien être et de gourmandise. Situé entre Nantes et Vannes,...
12 février 2013

1. Boissons

1. Boissons
1. Boissons Chocolat chaud à l'ancienne de P Hermé Cocktail girondin Liqueur 44 Mojito fraises sans alcool Punch au muscadet Punch planteur Pruneaux au vin et au rhum Sangria basque Sangria blanche Sangria cocktail Sangria d'été Sangria d'hiver Sangria...
11 février 2013

SANGRIA D'HIVER

SANGRIA D'HIVER
En décembre, j'ai préparé un apéro pour mes p'tits collègues .... Plein de gourmandises à picorer et une boisson réconfortante à siroter... J'ai trouvé cette recette de sangria d'hiver sur le site Freixenet, qui propose d'ailleurs d'autres cocktails ......
8 mars 2013

BOUCHONS AU CHOCOLAT

BOUCHONS AU CHOCOLAT
Encore une recette concoctée des dizaines de fois. Cette fois, elle est tirée d'un des livres de cuisine de ma mère. Nos goûts changent ...Les recettes évoluent...Mais certaines restent immuables. La preuve: ces petits bouchons au chocolat, à déguster...
27 mars 2013

VOYAGE, VOYAGE

VOYAGE, VOYAGE
De retour d'un périple en Asie, j'ai acheté un magnifique livre de photos qui reflètent un éventail très large de paysages, de populations et de traditions. De page en page, surgissent des visages, des monuments, des "moments de vie"... Bien des années...
28 avril 2013

VACANCES... SUDISTES

VACANCES... SUDISTES
Nous aimons rouler et partir à la destinations d'horizons nouveaux! J'étudie mon guide préféré , je scrute les cartes...et la co-pilote que je suis décide d'une première destination...tout en dénichant un bel itinéraire, évidemment! Après avoir pique...
19 mai 2013

JOUEURS DE CARTES BASQUES

JOUEURS DE CARTES BASQUES
Certains pays, certaines régions, certaines villes, parfois, sont de véritables coups de coeur. Et on ne peut s'empêcher d'y revenir encore et encore pour profiter des paysages...des coutumes...de la culture...de la gastronomie...de l'histoire...On s'imprègne...
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