Le premier blog culinaire que j'ai lu très fréquemment fut celui de Pascale Weeks :"C'est moi qui l'ai fait".... Ce nom m'a enthousiasmé....ainsi que les recettes et le ton employé. J'ai ainsi acheté son premier livre et ai testé quelques unes de ses...

Voici de quoi grignoter en sirotant un petit verre bien frais! Deux idées très rapides à réaliser et.... à déguster. C'est tout simple; il faut décortiquer les gambas, les disposer dans un saladier et les saupoudrer de piment d'espelette, ajouter un filet...

Il y a de nombreuses façons d' agrémenter les gambas. Cette petite marinade toute simple est à préparer quelques heures avant le repas...Elles seront ainsi bien parfumées. Pour 2 personnes 400 g de gambas 3 càs d'huile d'olive 1/2 bouquet de persil gousses...

Deux petits lapins qui se font les yeux doux...normal pour un dimanche de Pâques.... Et nous, on dévore des yeux ces gambas au poivre vert ! Pour 2 à 3 personnes 300-400g environ de gambas décortiquées 1 échalote 1 càc d'huile d'olive 1/2 verre de vin...