cassonade - l'atelier de la corvette

750 grammes

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cassonade

16 décembre 2021

ROSACES DE POMMES

ROSACES DE POMMES

Rien de tel qu'un petit goûter pour affronter le froid et la grisaille;) Ces rosaces de pommes délicatement parfumées à la cannelle ont accompagné une tasse de thé...Bien réconfortant tout ça! Pour 10 rosaces 2 pommes bio, sinon les éplucher 1 pâte sablée...

Posté par martine de LR à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, cannelle, beurre, pâte sablée, cassonade

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27 novembre 2021

PAN-CAKES AU YAOURT

PAN-CAKES AU YAOURT

De temps à autre, j'ai envie d'un petit déjeuner un peu plus "gourmand" que d'habitude;) Et souvent ce sont les pan-cakes qui me font les yeux doux! Aujourd'hui, j'ai préparé des pan-cakes au yaourt en suivant la recette de Yumelise...Comme souvent, j'ai...

Posté par martine de LR à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, farine blanche, levure chimique, pan-cakes, cassonade, farine de petit épeautre

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16 novembre 2021

CRÈMES TIRAMISU AUX POMMES CARAMÉLISÉES

CRÈMES TIRAMISU AUX POMMES CARAMÉLISÉES

Adaptées d'une recette dénichée dans "Cuisine Actuelle", ces crèmes tiramisu aux pommes caramélisées ont été adoptées par mes gourmands, grands fans de desserts;) J'ai goûté une cuillérée et personnellement, je les trouve un poil trop sucrées! Mais ce...

Posté par martine de LR à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, pommes, oeufs, mascarpone, biscuits, crème liquide entière, tiramisu, cassonade, chocolat noir aux noisettes

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29 septembre 2021

ULTRA MOELLEUX AUX POMMES

ULTRA MOELLEUX AUX POMMES

Voici un petit goûter qui a bien plu à la maison;) Simple, gourmand...et surtout pas trop riche en sucre! C'est grâce à la cuisine de Nadine, sur Insta, que cet ultra moelleux aux pommes s'est retrouvé sur notre table. Pour 4-5 personnes 6 pommes moyennes...

Posté par martine de LR à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, pommes, oeufs, beurre, sirop d'agave, farine, cassonade, lait amande-noisette

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13 août 2021

TARTE ABRICOTS-MIRABELLES À LA MICHALAK

TARTE ABRICOTS-MIRABELLES À LA MICHALAK

C'est sur le compta Insta de C Michalak que j'ai déniché cette recette de tarte...La sienne est aux abricots et la mienne aux mirabelles-abricots! J'adore les tartes composées de plusieurs fruits;) Et comme chez lui, pas le temps de prendre la photo de...

Posté par martine de LR à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre amande, abricots, mirabelles, Michalak, tarte feuilletée, cassonade

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25 mars 2021

CRÈMES AU PRALIN

CRÈMES AU PRALIN

Ces crèmes au pralin arrivent tout droit de chez Lolo;) Elles ont été grandement appréciées par mes gourmands qui ont aimé la douce saveur ainsi que la texture! On m'en redemande déjà... Pour 6 personnes 50cl de lait 1/2 écrémé (entier pour Lolo) 1 oeuf...

Posté par martine de LR à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, crème, pralin, lait 12 écrémé, cassonade

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