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risotto
2 avril 2017

SI VOUS AIMEZ LE RIZ...

SI VOUS AIMEZ LE RIZ...
J'attends encore un peu avant de me lancer dans la préparation de risottos printaniers...J'attends de beaux légumes pour me régaler;) Mais en attendant voici quelques recettes que j'ai beaucoup appréciées! Riz et sauce chili Pilaf aux trois riz Riz Jollof...
Posté par martine de LR à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: risotto,  riz,  pilaf

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17 mars 2017

RISOTTO AUX LANGOUSTINES

RISOTTO AUX LANGOUSTINES
Un petit risotto aux langoustines...que nous avons apprécié à sa juste valeur! Avec des champignons, un bel oignon rouge et quelques tomates cerises poêlées, ce fut un plat festif que je referai avec plaisir pour nos invités gourmands;) C'est une recette,...
Posté par martine de LR à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons,  risotto,  oignon rouge,  bouillon de légumes,  tomates cerises,  langoustines

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22 août 2016

RISOTTO CHORIZO-CREVETTES

RISOTTO CHORIZO-CREVETTES
Après le risotto courgettes-tofu fumé, je me suis lancée dans un classique: le risotto chorizo-crevettes qui a fait l'unanimité autour de la table;) Préparé en deux temps: le matin cuisson de la garniture et peu de temps avant de manger cuisson du riz...
Posté par martine de LR à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chorizo,  tomates,  crevettes,  risotto,  poivrons,  bouillon de légumes

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4 août 2016

RISOTTO COURGETTE-TOFU FUMÉ

RISOTTO COURGETTE-TOFU FUMÉ
Cette recette de risotto courgette-tofu fumé, je l'ai trouvée en feuilletant le magazine "Veggie". Cette fois, ce risotto n'a fait envie et plaisir qu'à... moi...Contrairement à la crème glacée coco-vanille pécan dénichée dans le même magazine qui a fait...
Posté par martine de LR à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: risotto,  courgette,  crème de coco,  tofu fumé

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26 février 2013

RISOTTO DE PETIT ÉPEAUTRE

RISOTTO DE PETIT ÉPEAUTRE
Et si on laissait de côté riz, pâtes et pommes de terre pour découvrir le petit épeautre.Cette céréale est composée de protéines de qualité. et a un faible taux en gluten. Associée à des légumes, elle constitue un plat tout à fait équilibré... J'en ai...
Posté par martine de LR à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons,  tomates,  petit épeautre,  poireau,  risotto

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