Connaissez vous le Cranachan, dessert traditionnel Écossais? Je l'ai découvert grâce à mon amie Maryse et c'est sa recette que j'ai préparée pour régaler mes gourmands;) La crème chantilly est parfumée au whisky et au miel...Autant vous dire que le dosage...

Belle année à tous;) Qu'elle vous soit agréable...sereine...joyeuse...et gourmande... Et pour débuter l'année sur une note agréablement savoureuse, je vous propose des petits gratins de gambas à la bisque de homard. C'est une recette trouvée il y a longtemps...