l'atelier de la corvette

12 juillet 2013

TOMATES AU GRATIN

Ce matin, je suis allée au marché et chez ma petite maraîchère, j'ai acheté quelques tiges de rhubarbe....et mes tomates préférées au goût incomparable. J'ai préparé une compote rhubarbe, pommes, fraises, délicieusement douce, sucrée avec 1 cuillère de...

Posté par martine de LR à 06:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, oignons, chapelure

Partager cet article

10 juillet 2013

LE PÊCHEUR

L'arrivée, enfin, du beau temps signifie chaleur, ciel bleu, luminosité... Le bleu du ciel m'a inspirée....J'ai sorti les tubes aux nuances bleutées, pinceaux et autres outils improbables pour tamponner , frotter....faire lavis et coulures... A l'atelier,...

Posté par martine de LR à 06:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PEINTURE

Partager cet article

9 juillet 2013

MOELLEUX CERISES

Les cerises, cueillies par des amis, dans leur jardin, se sont rapidement transformées en un délicieux dessert. Un moelleux aux cerises, savoureux et léger, accompagné d'un café...pour terminer un repas d'été! Pour 4 à 6 personnes 3 oeufs 100g de sucre...

Posté par martine de LR à 06:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre amande, cerises

Partager cet article

8 juillet 2013

SORBET FRAMBOISE

Après une délicieuse glace à la framboise , bien onctueuse...j'ai préparé un sorbet à la framboise. Pour 4 personnes 450 g de framboises surgelées 60g de fructose 1 verre d'eau 1 blanc d'oeuf Faire dissoudre le sucre dans l'eau; monter le blanc en neige...

Posté par martine de LR à 06:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, sorbet

Partager cet article

7 juillet 2013

PAUSE DU MIDI

Samedi dernier, en allant faire quelques emplettes, dans une zone commerciale, proche de chez nous, nous sommes passés devant un p'tit resto "OXOA....Rôtisserie"; curieux , un peu affamés, nous sommes entrés et n'avons pas été déçus ... Nous avons été...

Posté par martine de LR à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Restaurants

Partager cet article

5 juillet 2013

TARTE SABLÉE À LA NOIX DE COCO

Avec les tartes, le plaisir est toujours au rendez-vous. Et avec la pâte maison, la différence est réelle côté saveurs! Tarte sablée à la noix de coco pour clore un repas léger...Il en reste bien sûr...Elle fera le délice du goûter avec un bon petit café...

Posté par martine de LR à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, tarte sucrée

Partager cet article

4 juillet 2013

SMOOTHIE FRAISES FRAMBOISES

Une idée rafraîchissante à déguster au dessert ou au goûter...et à décliner avec tous les fruits d'été! Aujourd'hui, ce sera smoothie fraises, framboises au " lait d'amande". Pour 1 personne 50g de fraises 50g de framboises 15 cl de lait d'amande 1 glaçon...

Posté par martine de LR à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, framboises, smoothie

Partager cet article

3 juillet 2013

CURRY DE GAMBAS

Le premier blog culinaire que j'ai lu très fréquemment fut celui de Pascale Weeks :"C'est moi qui l'ai fait".... Ce nom m'a enthousiasmé....ainsi que les recettes et le ton employé. J'ai ainsi acheté son premier livre et ai testé quelques unes de ses...

Posté par martine de LR à 07:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, gambas

Partager cet article

1 juillet 2013

SANGRIA ROUGE

Premier déjeuner dans le jardin...Trinquons à l'arrivée du soleil et de la chaleur avec une belle sangria rouge . Merci Francine d'avoir partagé ta recette....simple et agréablement sucrée! Pour 4 personnes 1 bouteille de vin espagnol 3 citrons bio 2...

Posté par martine de LR à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sangria rouge

Partager cet article

29 juin 2013

POULET GRILLÉ À LA TERIYAKI

Une petite touche d'exotisme a transformé des petits filets de poulet...en poulet grillé à la teriyaki! Marinade préparée avec les indispensables de mes placards....Piques à brochettes pour soigner la présentation... Pour 4 personnes 4 filets de poulet...

Posté par martine de LR à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce soja, miel, poulet