farine - l'atelier de la corvette

25 mai 2017

FAR AUX CERISES AUX AMANDES

La chaleur est là et bien là! Mais le week end est un peu tristounet car le gourmand de la maison est à la clinique pour une petite intervention. Il est un brin difficile et il ne prend aucun plaisir à manger les plats qu'on lui propose...Je lui apporte...

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Tags: rhum, cerises, maïzena, farine, lait concentré non sucré, amandes complètes en poudre

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5 avril 2017

BISCUITS À LA NOIX DE COCO

Dernièrement, nous avons emmené les enfants au musée et avant de reprendre le bus pour rentrer à l'école, nous avons pique niqué. Le pique nique nique est le moment attendu depuis des jours par les petits! Ils s'installent avec leurs copains et partagent...

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Tags: rhum, noix de coco, sucre, beurre, farine, levure chimique

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22 mars 2017

PETITS GÂTEAUX-SANS OEUFS

Cette recette de petits gâteaux-sans oeufs vient de chez Christelle et elle m'a intriguée dès la première lecture;) Elle est donc sans oeufs et sans beurre...et le mélange se fait avec de l'eau! Incroyable mais vrai! Toujours est il qu'ils ne sont pas...

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Tags: lait, vin blanc, pomme, chocolat au lait, farine

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20 décembre 2016

CRINKLES AU CHOCOLAT

Quand vous lirez cette recette de crinkles au chocolat, nous serons loin de chez nous...en vadrouille au Portugal;) Partir pendant les fêtes, dans l'espoir de trouver un peu de douceur afin de vivre au ralenti pour découvrir d'autres lieux et d'autres...

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Tags: sucre, chocolat caramel, beurre, biscuits, oeufs de caille, farine

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29 octobre 2016

GÂTEAU CHOCO-NOISETTES

Dernièrement, j'ai voulu acheter de la purée de noisettes pour varier de la traditionnelle purée d'amande...et je me suis trompée en achetant de la crème de noisettes, bien trop sucrée pour moi;) Impossible de la manger sur mes tartines du matin! Je l'ai...

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Tags: gâteau, oeufs, maïzena, farine, chocolat lait, crème de noisettes

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11 septembre 2016

FLAN AU FROMAGE BLANC-SAVEUR CITRON

Pour terminer le week end sur une saveur douce, rien de tel qu'un petit dessert léger;) Ce flan au fromage blanc-saveur citron, je l'ai préparé ce matin, mis au frais...selon les conseils de Sophie...que je remercie pour toutes ses belles recettes et...

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Tags: citron, flan, maïzena, fromage blanc, farine, fructose

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24 mars 2016

GOUGÈRES

Des bonnes petites gougères bien gonflées pour l'apéritif...C'est tentant! C'est mon amie Véronique qui a partagé la recette de son ami Frédéric, sur FB...J'ai suivi à la lettre les conseils et je suis retombée en enfance quand ma tante en préparait pour...

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Tags: oeufs, beurre, farine, emmental, gougères

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27 décembre 2015

PANCAKES AU LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ

Pour le plus grand plaisir du gourmand de la maison grand fan de crêpes, j'ai préparé des pancakes au lait concentré sucré...Il m'en restait après avoir fait les friandises chocolat-noix de coco et la recette était sur la boîte;) Alors pourquoi se priver!...

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Tags: oeufs, farine, lait concentré sucré

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22 novembre 2014

GÂTEAU INVISIBLE AUX POMMES

Ce gâteau invisible aux pommes est un classique qui revient dans ma cuisine très régulièrement, au grand dam du gourmand de la maison qui, à chaque fois, s'écrie: "Il y a trop de pommes et pas assez de pâte"...Ah, ah la bonne blague et c'est justement...

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Tags: lait, pommes, oeufs, huile d'olive, chocolat noir, maïzena, farine