Dos de saumon en habit de fête...avec champignons, marrons...Nous avons beaucoup aimé cette recette et je pense qu'elle pourrait bien plaire à ceux qui ne sont pas fans de dinde et autre chapon;) Pour 2-3 personnes 400g de dos de saumon 200g de champignons...

Avant de partir quelques jours sous d'autres horizons, je vous confie une recette de farce moëlleuse pomme marrons champignons;) Elle est succulente, délicieusement parfumée...bref, nous avons beaucoup aimé! Nous avons farci une poularde d'environ 2 kg...