l'atelier de la corvette

13 février 2013

CUAJADA AU YAOURT ET AU LAIT DE COCO

Quand je découvre, sur le net, une recette alléchante, je l'imprime et note sa provenance. J'ai déniché celle-ci sur le blog "Dans vos assiettes" ; je l'ai un peu transformée à mon goût. La cuajada est un flan espagnol, léger, fondant....alors à vos cuillères...

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Tags: rhum, noix de coco, yaourt

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12 février 2013

1. Boissons

1. Boissons Chocolat chaud à l'ancienne de P Hermé Cocktail girondin Liqueur 44 Mojito fraises sans alcool Punch au muscadet Punch planteur Pruneaux au vin et au rhum Sangria basque Sangria blanche Sangria cocktail Sangria d'été Sangria d'hiver Sangria...

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Tags: boissons

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12 février 2013

EMPANADAS POUR l' APÉRITIF

*Recette des chaussons farcis au chorizo et aux olives ....Aussitôt lue sur Odélices ....Aussitôt adoptée ....Aussitôt renommée empanadas, pour se plonger dans l'ambiance espagnole. Pour une quinzaine d'empanadas 1rouleau de pâte feuilletée ou brisée...

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Tags: chorizo, empanadas, olives, raisins secs

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11 février 2013

SANGRIA D'HIVER

En décembre, j'ai préparé un apéro pour mes p'tits collègues .... Plein de gourmandises à picorer et une boisson réconfortante à siroter... J'ai trouvé cette recette de sangria d'hiver sur le site Freixenet, qui propose d'ailleurs d'autres cocktails ......

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Tags: sangria

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10 février 2013

CLAFOUTIS DORÉ BACON CHAMPIGNONS

L'association bacon champignons donne à ce petit clafoutis un aspect bien sympa et un petit goût de "reviens- y"! L'inspiration vient du "blog de Gilda" où il est question de recettes à bas IG (indice glycémique) Ingrédients pour 2 personnes 2 oeufs 25...

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Tags: bacon, champignons, clafoutis

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9 février 2013

BESOIN D'UN PEU DE SOLEIL?

Carte postale de Crète, envoyée il y a fort longtemps par deux copines voyageuses... J'ai conservé la carte aux couleurs lumineuses et je l'ai reproduite ,il y a quelques années, lors de mes premiers pas en peinture. Il faut un début à tout, même en peinture!...

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Tags: PEINTURE

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8 février 2013

VENDREDI....C'EST CHOUQUETTES

A la boulangerie, tous les jours, mon oncle préparait des viennoiseries, des flans, des tartelettes aux fruits et des amandines. Ces petites gourmandises étaient accompagnées de madeleines toutes belles, le mardi et le jeudi; Et le vendredi, c'était au...

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Tags: chouquettes, larousse desserts

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7 février 2013