ciboulette - l'atelier de la corvette

16 octobre 2015

VELOUTÉ D'AUTOMNE- FROMAGE FRAIS, CIBOULETTE

Les premiers frimas m'encouragent à sortir mon blender chauffant pour préparer rapidement soupes et veloutés;) C'est un achat que je ne regrette absolument pas! Cette fois, je me suis inspirée d'une recette de "Santé Magazine" pour me délecter de ce velouté...

Posté par martine de LR à 06:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: velouté, pomme de terre, carottes, ciboulette, fromage frais, oignon rouge poireau

Partager cet article

26 août 2015

POIVRON FARCI CHÈVRE FRAIS-CIBOULETTE

Comment résister à cette assiette parfumée? Cette recette estivale est issue d' un magazine Biba; elle est tout ce que j'aime...Alors, je n'ai nullement hésité pour la mettre en oeuvre et la déguster! Poivron farci chèvre frais-ciboulette, servi avec...

Posté par martine de LR à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron rouge, chèvre frais, ciboulette, pignons

Partager cet article

8 juin 2015

GNOCCHIS ET PISTOU D'AVOCAT

Voici une petite recette tirée de mon cahier de cuisine...Je l'ai préparée rapidement et dégustée sur la terrasse. Des gnocchis et un pistou d'avocat à ma façon pour un repas sans chichi! Je vous la poste et ensuite séance lecture, sur un transat, pour...

Posté par martine de LR à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, huile d'olive, parmesan, ciboulette, oignon nouveau, gnocchis, mélange de graines

Partager cet article

27 mai 2015

TIMBALE DE RILLETTES DE MAQUEREAU

À midi, sans passer beaucoup de temps en cuisine, je me suis préparée une assiette composée des plus agréables: une timbale de rillettes de maquereau, servie avec une salade mixte choux, carottes et une tranche de pain d'épeautre grillé;) Dégustée dans...

Posté par martine de LR à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, échalotes, huile d'olive, ciboulette, citron vert, olives vertes farcies aux poivron, rfilets de maquereau au naturel

Partager cet article

4 avril 2015

OEUFS DURS FARCIS

Point d'oeufs et autres gourmandises chocolatées à chercher dans le jardin...mais des oeufs durs farcis dans l'assiette! Le gourmand de la maison les a appréciés;) Il faut dire que les oeufs, il les adore! Pochés, durs, en omelette, au plat, au four avec...

Posté par martine de LR à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: échalotes, oeufs, ciboulette

Partager cet article

28 mars 2015

DOS DE CABILLAUD ET SALSA OTTOLENGHI

Dans le "Cook book" d'Ottolenghi, j'ai bien évidemment repéré plusieurs recettes à tester d'urgence...La première à entrer en lice dans ma cuisine est une salsa de poivrons rouges et noisettes qui a accompagné deux dos de cabillaud bien frais et bien...

Posté par martine de LR à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dos de cabillaud, noisettes, ciboulette, poivrons rouges, copeaux de tomates séchées

Partager cet article

21 janvier 2015

BOULETTES DE RIZ AU LAIT DE COCO ET NOISETTES

Le riz blanc est l'accompagnement privilégié de mes nombreuses poêlées de légumes et de viande ou de poisson...et cette idée de boulettes de riz au lait de coco et noisettes m'a paru bien alléchante. La photo tout d'abord a attiré mes yeux gourmands et...

Posté par martine de LR à 06:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: échalotes, noisettes, riz, ciboulette, lait de coco

Partager cet article

15 novembre 2014

POMMES DE TERRE FARCIES À LA CANCOILLOTTE

Ces pommes de terre farcies à la cancoillotte ont détrôné le temps d'un repas les indémodables de l'hiver...J'ai nommé la tartiflette et sa cousine la raclette. C'est fondant et bien plus digeste;) Avec une salade ce fut parfait pour moi! La cancoillotte...

Posté par martine de LR à 06:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, cancoillotte, ciboulette, viande des grisons, échalote

Partager cet article

6 septembre 2014

PETITES VERRINES DU SOLEIL

Ces petites verrines du soleil sont parfaites pour une mise en bouche fraîche et légère! Présentation colorée pour se mettre en appétit ...et donner envie de plonger sa cuillère;) Pour 8 petites verrines 2 yaourts brassés 2 petits poivrons rouges ciboulette...

Posté par martine de LR à 06:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, ciboulette, bacon de dinde, cinq épices, poivrons rouges

Partager cet article

19 août 2014

FLANS COURGETTES TOMATE AUX FINES HERBES

Pour accompagner notre petit barbecue avec les copines, ces petits flans courgettes tomate aux fines herbes étaient parfaits. Légers, délicatement aromatisés, ils formeront également une belle équipe avec une salade verte;) Regardez celui-ci....Il vous...

Posté par martine de LR à 06:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, oignon, courgettes, ciboulette, fromage frais ail et fines herbes, son d'avoine