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l'atelier de la corvette
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tomates
14 mars 2013

PARMENTIER DE CABILLAUD

PARMENTIER DE CABILLAUD
Nous avons dîné chez Pascale et Marc et tous deux s'étaient mis aux fourneaux pour nous régaler! Pascale nous a concocté une petite recette bien sympa, tirée d'un livret, joint à un "santé magazine", qui nous propose de cuisiner autrement en utilisant...
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4 mars 2013

CABILLAUD ET SES HARICOTS BLANCS AU CHORIZO

CABILLAUD ET SES HARICOTS BLANCS AU CHORIZO
Voici une recette inspirée d'un plat dégusté dans une cidrerie au pays basque... Pour 2 personnes 2 dos de cabillaud avec la peau (que j'avais au congélateur) 200g de mogettes (écossées et congelées cet automne) 150 g de tomates (congelées ou en conserve)...
26 février 2013

RISOTTO DE PETIT ÉPEAUTRE

RISOTTO DE PETIT ÉPEAUTRE
Et si on laissait de côté riz, pâtes et pommes de terre pour découvrir le petit épeautre.Cette céréale est composée de protéines de qualité. et a un faible taux en gluten. Associée à des légumes, elle constitue un plat tout à fait équilibré... J'en ai...
16 février 2013

TAGLIATELLES AUX CINQ SAVEURS

TAGLIATELLES AUX CINQ SAVEURS
J'aime beaucoup cette recette, trouvée il y a quelques années, sur un paquet de pâtes ! Elle possède plusieurs atouts: *Elle est simple à réaliser. *Elle s'adapte à toutes les saisons. (en utilisant des produits surgelés, en conserve) *Elle est, ma foi,...
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