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l'atelier de la corvette
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3 février 2014

PETITES AFRICAINES DU BAOBAB

PETITES AFRICAINES DU BAOBAB
Figurez-vous que ce petit blog a un an! Le temps passe vite...À cette occasion, je mets à l'honneur, ce magnifique livre-cd de berceuses traditionnelles africaines. Les illustrations sont tout simplement somptueuses; Élodie Nouhen, l'illustratice utilise...
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26 octobre 2013

PETITS PAINS AU LAIT

PETITS PAINS AU LAIT
Ça sent bon dans la maison! Les petits pains au lait cuisent pendant que le café coule...ils sont tendres et légers, car très peu sucrés...À vous confiture et petits carrés de chocolat. Ces petits pains sont à croquer à tout moment de la journée: petit...
6 septembre 2013

RAGAZZI DA PEPPONE

RAGAZZI DA PEPPONE
Si vous aimez manger italien, cette adresse va vous ravir. Je devrai dire ces adresses car il existe plusieurs "Ragazzi Da Peppone": à Bordeaux, dans la banlieue bordelaise, à La Rochelle, à Brive, à Montpellier. Les produits sont de très bonne qualité;...
7 juillet 2013

PAUSE DU MIDI

 PAUSE DU MIDI
Samedi dernier, en allant faire quelques emplettes, dans une zone commerciale, proche de chez nous, nous sommes passés devant un p'tit resto "OXOA....Rôtisserie"; curieux , un peu affamés, nous sommes entrés et n'avons pas été déçus ... Nous avons été...
12 avril 2016

ÉCLADE DE MOULES

ÉCLADE DE MOULES
Pour fêter les 6 ans de son blog, La Nonna propose un jeu: publier une recette de notre région. Je ne résiste pas au plaisir de partager cette façon de cuire et de déguster les moules...même si ce n'est pas encore la saison! En balade à Mornac sur Seudre,...
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26 juin 2013

MARCHÉ

MARCHÉ
L'été c'est la saison parfaite pour faire le marché! On profite des couleurs, des senteurs et surtout on a du choix....Si on bénéficie d'une météo clémente et qu'on a du temps devant soi, c'est encore mieux:) Cette photo est un souvenir d'un marché guatémaltèque;...
17 juin 2013

VISITEURS LOINTAINS

VISITEURS LOINTAINS
Je n'ai pas un goût immodéré pour la haute technologie...En gros, je ne suis pas douée et je découvre un peu chaque jour l'informatique et ses mystères! Par exemple, j'ai découvert récemment que l'administration du blog permet de voir, entre autres, de...
10 juillet 2013

LE PÊCHEUR

LE PÊCHEUR
L'arrivée, enfin, du beau temps signifie chaleur, ciel bleu, luminosité... Le bleu du ciel m'a inspirée....J'ai sorti les tubes aux nuances bleutées, pinceaux et autres outils improbables pour tamponner , frotter....faire lavis et coulures... A l'atelier,...
5 juin 2013

GENTIL MOIS DE JUIN

GENTIL MOIS DE JUIN
Le beau temps s'installant, nous pouvons prendre quelques couleurs au soleil en rêvant d'évasion et de tranquillité! Tout à l'heure, les terrasses étaient remplies de gens se prélassant en profitant de la vue....sur le port! Et bientôt, balades au grand...
16 juillet 2015

SANGRIA D' ÉTÉ

SANGRIA D' ÉTÉ
Une de nos boissons d'été préférées! À siroter tranquillement en terrasse;) Aux beaux jours, notre apéritif favori reste la sangria...une bonne sangria d'été bien fraîche à partager avec des amis en papotant et en grignotant quelques petites bouchées...
22 août 2015

FLAN DE B COUVRAND...SANS OEUF

FLAN DE B COUVRAND...SANS OEUF
Encore quelques jours de vacances pour les p'tits minots;) Et des bons goûters à partager! Après le flan Michalak, voici le flan de B Couvrand, le pâtissier de "La Pâtisserie" de Cyril Lignac. Si j'ai bien suivi, cette pâtisserie propose, entre autres...
4 mai 2013

SOIRÉE CRÊPES...PAS CHEZ NOUS...

SOIRÉE CRÊPES...PAS CHEZ NOUS...
Nous avions envie de crêpes...mais pas envie d'en faire! Le hasard nous a fait passer devant cette façade qui attiré notre attention... Nous sommes entrés...évidemment poussés par la curiosité et la gourmandise! C'est coloré, clair.... Le décor ne me...
19 mai 2013

JOUEURS DE CARTES BASQUES

JOUEURS DE CARTES BASQUES
Certains pays, certaines régions, certaines villes, parfois, sont de véritables coups de coeur. Et on ne peut s'empêcher d'y revenir encore et encore pour profiter des paysages...des coutumes...de la culture...de la gastronomie...de l'histoire...On s'imprègne...
28 avril 2013

VACANCES... SUDISTES

VACANCES... SUDISTES
Nous aimons rouler et partir à la destinations d'horizons nouveaux! J'étudie mon guide préféré , je scrute les cartes...et la co-pilote que je suis décide d'une première destination...tout en dénichant un bel itinéraire, évidemment! Après avoir pique...
27 mars 2013

VOYAGE, VOYAGE

VOYAGE, VOYAGE
De retour d'un périple en Asie, j'ai acheté un magnifique livre de photos qui reflètent un éventail très large de paysages, de populations et de traditions. De page en page, surgissent des visages, des monuments, des "moments de vie"... Bien des années...
8 mars 2013

BOUCHONS AU CHOCOLAT

BOUCHONS AU CHOCOLAT
Encore une recette concoctée des dizaines de fois. Cette fois, elle est tirée d'un des livres de cuisine de ma mère. Nos goûts changent ...Les recettes évoluent...Mais certaines restent immuables. La preuve: ces petits bouchons au chocolat, à déguster...
11 février 2013

SANGRIA D'HIVER

SANGRIA D'HIVER
En décembre, j'ai préparé un apéro pour mes p'tits collègues .... Plein de gourmandises à picorer et une boisson réconfortante à siroter... J'ai trouvé cette recette de sangria d'hiver sur le site Freixenet, qui propose d'ailleurs d'autres cocktails ......
12 février 2013

1. Boissons

1. Boissons
1. Boissons Chocolat chaud à l'ancienne de P Hermé Cocktail girondin Liqueur 44 Mojito fraises sans alcool Punch au muscadet Punch planteur Pruneaux au vin et au rhum Sangria basque Sangria blanche Sangria cocktail Sangria d'été Sangria d'hiver Sangria...
11 décembre 2023

NOËL ET SES GOÛTERS

NOËL ET SES GOÛTERS
Hier après-midi, nous avons réuni des amis pour partager un goûter;) Ambiance gourmande et chaleureuse autour du sapin! Voici quelques idées pour profiter de Noël et de ses goûters... Crinkles aux amandes Crinkles au chocolat Duffins Petits choux-crème...
31 janvier 2024

BLINIS

BLINIS
Voici la recette de blinis issue de ma première encyclopédie de cuisine;) Donc ça date un peu mais ça reste délicieux! Quand il y en a trop, je les congèle...et je les toaste à la moindre occasion apéritive... Pour environ une vingtaine de blinis 200g...
22 décembre 2023

VERRINES...POUR LE DESSERT

VERRINES...POUR LE DESSERT
Après un repas un peu riche, j'aime bien présenter des verrines;) J'en ai sélectionné quelques unes qui trouveront une belle place sur les tables de fêtes. Voici quelques verrines...pour le dessert! Crèmes tiramisu aux pommes caramélisées verrine lait...
2 mars 2023

GAUFRES...CLASSIQUES

GAUFRES...CLASSIQUES
J'ai étrenné mon nouvel appareil croque, grill, gaufres et j'ai choisi de préparer des gaufres classiques, en piochant dans un de mes vieux livres de recettes;) Regardez aussi cette recette de gaufres saveur coco. Ou encore les gaufres à la vanille et...
19 décembre 2020

DESSERTS DE FÊTES

DESSERTS DE FÊTES
Quelques desserts de fêtes...ou goûters...Chocolatés mais pas que;) Régalez-vous! Parfait chocolaté Marquise choco-speculoos Diplomate choco-noix Vanille kipferl Truffettes chocolatées Truffes en pâte d'amande Friantines choco-noisettes de Ph Conticini...
16 janvier 2022

RÔTI DE PORC-POMMES DE TERRE-PRUNEAUX

RÔTI DE PORC-POMMES DE TERRE-PRUNEAUX
C'est en parcourant le nouveau magazine: "Les petits plats de Laurent Mariotte" que j'ai eu l'idée de préparer un rôti de porc-pommes de terre-pruneaux! Servi avec une salade verte...Personne ne s'est plaint;) Vous pouvez choisir de l'échine, un peu plus...
22 juillet 2020

VERRINES EN FoLIE

VERRINES EN FoLIE
J'aime bien la présentation en verrines...Je trouve ça sympa à mettre en oeuvre et le résultat est toujours beau je trouve;) Quand nous avons des invités, j'en prépare de différentes sortes et chacun se sert à sa guise!! Voici des verrines salées... Verrines...
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