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l'atelier de la corvette
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14 septembre 2024

TOMATES FARCIES À LA FOLIE!

TOMATES FARCIES À LA FOLIE!
Il est encore temps de préparer de délicieuses tomates farcies...et peut être les congeler pour les déguster quand il fera bien frais et que l'on aura besoin de soleil dans les assiettes;) Voici mes recettes chouchoutes: 3 à la viande et 1 sans. Tomates...
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16 août 2018

DES COURGETTES ENCORE ET ENCORE

DES COURGETTES ENCORE ET ENCORE
Pour écouler le stock de courgettes de vos jardins ou autres petits producteurs...voici quelques recettes sympas pour se régaler;) Courgettes grillées au four...avec pignons et fromage frais S Courgettes saveur d'Orient Flans courgettes tomates aux fines...
6 mars 2016

AUX TOURS DE LA PÉROT

AUX TOURS DE LA PÉROT
J'aime beaucoup découvrir de nouveaux lieux conviviaux pour partager un bon repas, en amoureux ou entre amis. La semaine dernière, nos pas nous ont menés "Aux tours de la Pérot", dans une rue de La Rochelle, la rue Saint Jean du Pérot, non loin du port....
3 mai 2015

ENVIE D'ÉVASION

ENVIE D'ÉVASION
Envie d'évasion afin de couper avec le rythme quotidien.... J'ai la chance d'avoir des vacances et j'en profite pour partir...pas très loin;) Je vous laisse avec mon dernier tableau qui m'a été inspiré, une fois de plus, par un dessin de Loustal. Toujours...
1 janvier 2015

ESCAPADE DÉTENTE-SOURCES DE CAUDALIE-

ESCAPADE DÉTENTE-SOURCES DE CAUDALIE-
La bienveillante Mère Noël m'a envoyée passer quelques moments délicieux dans un lieu d'exception: l'hôtel SPA des Sources de Caudalie , situé sur les terres du Château Smith Haut Lafitte, Grand cru classé de Graves. Loin de toute agitation, on s'y ressource...
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18 mars 2013

VIVEMENT LE PRINTEMPS....

VIVEMENT LE PRINTEMPS....
J'adore les fleurs... Avec la peinture aux couteaux, on obtient des effets de matière....Les couleurs se mélangent sur la palette et sur la toile. La photo d' Ewa ...va devenir une toile, peinte aux couteaux et aussi avec des objets détournés ( petites...
6 mars 2013

PEINTURES DU PAYS BASQUE

PEINTURES DU PAYS BASQUE
Récemment, j'ai découvert des peintures du Pays Basque, mises en scène par deux peintres aimant la couleur. Tout y est...les personnages portant le béret, les maisons au style labourdin si particulier, la mer et ses bateaux, les frontons, les taureaux......
9 février 2013

BESOIN D'UN PEU DE SOLEIL?

BESOIN D'UN PEU DE SOLEIL?
Carte postale de Crète, envoyée il y a fort longtemps par deux copines voyageuses... J'ai conservé la carte aux couleurs lumineuses et je l'ai reproduite ,il y a quelques années, lors de mes premiers pas en peinture. Il faut un début à tout, même en peinture!...
5 décembre 2022

ENDIVES QUE J'AIME!

ENDIVES QUE J'AIME!
J'aime presque tous les légumes et l'hiver je me régale avec les endives;) Endives crues en salade toute simple ou composée avec noix et roquefort...Et bien entendu, endives cuites! Voici quelques idées que j'apprécie particulièrement... Barquettes crabe,...
8 avril 2026

GALETTES AU COTTAGE CHEESE

GALETTES AU COTTAGE CHEESE
Chez Grand Frais, j'ai trouvé du cottage cheese, ce fromage frais riche en protéines. Sa texture est granuleuse et convient aux préparations tant salées que sucrées. J'aime énormément cette tarte aux pommes et roquefort; ) Cette fois, j'ai préparé des...
29 avril 2017

SALADE SARRASIN-HARICOTS BLANCS-AVOCAT

SALADE SARRASIN-HARICOTS BLANCS-AVOCAT
Sur les conseils du vendeur de mon petit magasin bio, j'ai acheté deux paquets de sarrasin. Du sarrasin traditionnel et du kasha, c'est à dire des graines de sarrasin grillé. Ces deux graines se consomment comme des céréales, en salade, en accompagnement...
3 février 2013

PREMIER MESSAGE

PREMIER MESSAGE
Voilà, après quelques tergiversations, je me lance dans la création d'un blog... Depuis quelques années, je navigue de blog en blog et je suis épatée de la qualité de certains: écriture soignée, témoignages vivants, photos superbement mises en valeur....
29 avril 2015

POUR VOUS RÉGALER...LES YEUX

POUR VOUS RÉGALER...LES YEUX
Voici une ribambelle de photos...pour vous régaler les yeux;) Nous allons assez souvent au restaurant et nous avons près de chez nous un large choix d'établissements offrant des produits frais à des prix raisonnables. J'ai particulièrement aimé les lasagnes...
30 mars 2015

VERY INSPIRING BLOGGER AWARD

VERY INSPIRING BLOGGER AWARD
Elise m' a fait la surprise de me tagger ainsi que 9 autres blogueurs pour le very inspiring blogger award;) Merci à toi que je visite quotidiennement;) Le principe est simple: Chacun doit "nommer" au moins 10 blogs qui lui plaisent...un peu...beaucoup..à...
11 janvier 2015

SANS VOIX

SANS VOIX
Je suis sans voix...et doublement! À cause de tous les événements dramatiques des derniers jours, et à cause d'une gripette... Donc, clouée au lit, sans faim, sans envie, je tousse, je pleure et je dors. Pas de marche pour moi mais je serai solidaire...
16 juin 2014

BALADE AU BORD DE MER ET CRÊPES AU GOÛTER

BALADE AU BORD DE MER ET CRÊPES AU GOÛTER
Après une belle balade au bord de la mer, non loin de chez nous, rien de tel qu'une ou deux crêpes et d'une bolée de cidre pour contenter notre petit estomac gourmand...Goûter à la crêperie ou... à la maison où le maître crêpier est heureux comme tout...
6 août 2015

3. Entrées

3. Entrées
Asperges mousseline Avocat au crabe Avocat caramélisé Brick légère au four Cake légumes et lentilles corail Cake provençal tomates-chèvre Champignons farcis-fromage frais crevettes Clafoutis chèvre oignons ciboulette et pignons Clafoutis courgettes, chèvre...
21 août 2013

MES PRÉFÉRÉES: PLATS ET LÉGUMES VARIÉS

MES PRÉFÉRÉES: PLATS ET LÉGUMES VARIÉS
Toujours dans la simplicité et dans la régalade! * Poulet, marinade, pommes de terre au four *Bobotie (Soyez curieux, regardez ce que c'est!) *Filets de poulet flambés sauce roquefort *C hampignons farcis à la charentaise *Clafoutis pommes de terre chorizo...
16 avril 2013

SUR LA ROUTE....

SUR LA ROUTE....
Que se passe -t-il donc? Des préparatifs sont en cours....Mais que préparent nos gentils maîtres? Le véhicule..... Un p'tit voyage se profile à l'horizon..... Trop dangereux... Trop lent.... Trop belles pour nous... Nous, on veut tailler la route.....rouler....avec...
23 avril 2013

5.Légumes

5.Légumes
Brochettes tomates cerises-champignons Caponata Carottes forestières Champignons de Paris poêlés sauce Miso Champignons farcis à la charentaise Champignons farcis à la purée de lentilles vertes Champignons farcis au chorizo Champignons farcis jambon parmesan...
2 mars 2013

8.Pains, viennoiseries et confitures...

8.Pains, viennoiseries et confitures...
Brioche à l'huile Michalak Brioche légère (sans oeuf) Confiture de fraises au sirop d'agave Confiture de Noël Confiture légère d'abricots Gâteau du matin aux abricots Pain aux lentilles corail Pain rustique Pain semi complet cuit en cocotte Pain viennois...
26 février 2013

6.Pâtes, riz...pommes de terre

6.Pâtes, riz...pommes de terre
Boulettes de riz au lait de coco et noisettes Cocotte de céréales et légumes Consommé de ravioles Clafoutis pommes de terre-tomates cerises Conchiglies farcies tofu rosso et tomates séchées Coquillettes façon chili Fettuccini aux rubans de légumes Gnocchis...
25 janvier 2014

RECETTES SIMPLISSIMES...POUR AFFRONTER L'HIVER

RECETTES SIMPLISSIMES...POUR AFFRONTER L'HIVER
C'est le week end...Peut-être le moment de décompresser et de se retrouver autour de la table pour partager un bon repas! Voici quelques idées pour préparer en toute simplicité quelques plats réconfortants. Certains sont mes favoris depuis des années...D'autres...
22 août 2025

RÖSTI GÉANT COURGETTES-CAROTTES-CHEDDAR

RÖSTI GÉANT COURGETTES-CAROTTES-CHEDDAR
Servi avec une salade verte, ce rösti géant courgettes-carottes-cheddar a comblé notre appétit et notre gourmandise;) C'est une recette de Megalowfood que je suis sur Insta...Elle propose des recette IG bas. J'ai, quant à moi, utilisé de la farine classique....
11 août 2025

CAKE EMMENTAL-OLIVES ET TOMATES SÉCHÉES

CAKE EMMENTAL-OLIVES ET TOMATES SÉCHÉES
Pour un apéritif entre amis, j'aime assez préparer un cake salé et quelques tartinades pour accompagner! Aujourd'hui c'est Pascale qui m'a tentée avec ce cake emmental-olives et tomates séchées;) Avec une cuillère de tzatziki, c'est bonnnnnn! Pour 1 cake...
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