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l'atelier de la corvette
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tomate
13 août 2018

SALADE DE COURGETTES AU CUMIN

SALADE DE COURGETTES AU CUMIN
Qui veut une petite salade...avec des bonnes petites courgettes, pour changer un peu;) Parfumée comme elle se doit, cette salade de courgettes au cumin a fait mon affaire lors des grosses chaleurs! C'est frais et accompagné de mon dernier petit houmous-chou-fleur...
Posté par martine de LR à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  basilic,  cumin,  salade,  courgettes,  tomate

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7 août 2018

GOURGETTE FARCIE-LENTILLES-FROMAGE DE CHÈVRE

GOURGETTE FARCIE-LENTILLES-FROMAGE DE CHÈVRE
L'été, je prépare souvent des légumes farcis et j'aime bien varier les farces...Pour mon petit plaisir perso, je me suis inspirée d'une recette de Cachou pour me préparer une courgette farcie-lentilles-fromage de chèvre! C'est léger et ça change! Pour...
Posté par martine de LR à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  lentilles,  courgette,  tomate,  fromage de chèvre

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29 octobre 2017

TARTINES DE PATATE DOUCE-RICOTTA-AVOCAT-TOMATE

TARTINES DE PATATE DOUCE-RICOTTA-AVOCAT-TOMATE
Cette recette va énormément plaire à ceux qui apprécient la chair légèrement sucrée de la patate douce et son délicieux goût de châtaigne. C'est la maman de mon amie Véronique qui a eu la bonne idée de lui préparer ces tartines de patate douce-ricotta-avocat-tomate....
Posté par martine de LR à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: avocat,  oignon rouge,  ricotta,  tomate,  patate douce,  graine de sésame doré

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24 juin 2017

CHAMPIGNONS AU PESTO ET AUX TOMATES

CHAMPIGNONS AU PESTO ET AUX TOMATES
La semaine dernière, seule à la maison pendant trois jours, j'ai fait une cure de légumes et de fruits;) Ces champignons au pesto et aux tomates, accompagnés d'un mélange de céréales, fut parfait pour un petit dîner léger! Pour 1 personne 200g de champignons...
Posté par martine de LR à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons,  basilic,  parmesan,  tomates séchées,  oignon nouveau,  tomate,  copeau de tomates séchées

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20 juin 2017

AVOCAT FARCI À LA TOMATE

AVOCAT FARCI À LA TOMATE
Il fait très chaud et nulle envie de cuisiner;) Par contre, une petite salade avec de bonnes tomates bio...ce n'est pas de refus;) Cet avocat farci à la tomate servi avec une tranche de pain toasté m'a servi de déjeuner! Et ce fut parfait! Pour 1 personne...
Posté par martine de LR à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: avocat,  oignon nouveau,  tomate,  huile d'olive douce

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19 février 2016

CABILLAUD EN SAUCE ROUGE

CABILLAUD EN SAUCE ROUGE
Qu'il est doux de se faire inviter et de partager un bon moment amical et gourmand! Voici ce cabillaud en sauce rouge préparé, à l'assiette, pour une entrée colorée et un brin pimentée;) La sauce a bien mijoté et tous les parfums ont fait de ce petit...
Posté par martine de LR à 00:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème fraîche,  dos de cabillaud,  piment d' espelette,  sauce tomate,  tomate,  tapenade verte

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20 juillet 2015

CURRY COURGETTES-AUBERGINE

CURRY COURGETTES-AUBERGINE
C'est Sophie qui m'a inspirée avec son curry d'aubergines...Chaque jour, je passe lui faire une petite visite et chaque jour ses recettes ainsi que ses photos me font de l'oeil. J'en conserve d'ailleurs beaucoup;) Pour accompagner un barbecue estival,...
Posté par martine de LR à 06:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curry,  courgettes,  aubergine,  oignon rouge,  quatre épices,  tomate,  lait coco

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20 septembre 2014

GAMBAS GRILLÉES ET LENTILLES ROSES PARFUMÉES

GAMBAS GRILLÉES ET LENTILLES ROSES PARFUMÉES
Régulièrement, dans l'année, je fais des "pauses" détox...Au programme, oeufs, poulet, dinde et poisson, beaucoup de légumes, du riz semi-complet, des légumineuses, et surtout des fruits en dessert. Je me sens tout de suite mieux; même ma peau prend de...
Posté par martine de LR à 06:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  gambas,  cumin,  lentilles corail,  huile d'olive,  oignon rouge,  gingembre,  tomate

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